バウハウス・テイスト バウハウス・キッチン Bauhaus Taste Bauhaus Kitchen

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2010年にパナソニック電工 汐留ミュージアムで開催されたバウハウス展に合わせて出版されたカタログ。図版、テキスト、論考など豊富。

目次
ごあいさつ
卓上のバウハウスデザインと、マイスターキッチン
 陶器工房
 マイスターハウス
 金属工房
 テルテン集合住宅
 ハウス・アム・ホルン
 論考:20世紀の「ドールキッチン」
  「新しい女」マルガレーテ・リホツキーとフランクフルト・キッチンをめぐって 田中純
 バウハウスに、泊まって測ってわかったこと 渡辺雅純
バウハウスがわかる、7つの質問
 バウハウス年譜
新しいキッチン
 マスダスナン
 論考:初期のヴァイマール・バウハウスにおけるマスダスナン料理
バウハウスと新しい女性
 女性が活躍した織物工房
 マリアンネ・ブラント
論考
 新時代の人間ー新時代の人々が学ぶ場所としてのバウハウス トルステン・ブルーメ
 バウハウスとキッチン トルステン・ブルーメ
 家事を完璧に、より簡単に
 テオドール・ボーグラーと陶器工房 岩井美恵子
 Die Mazdaznan-Kuche am fruhen Bauhaus in Weimar
 (p.81「初期のヴァイマール・バウハウスにおけるマスダスナン料理」ドイツ語原文)
エッセイ
 キッチン作業にはシンプルな器具が似合う 向笠千恵子
 女性から視るバウハウスデザイン 石山修武
この本をつくるにあたって 主要参考文献
index
執筆者プロフィール

アートディレクション:亀井伸二
デザイン:亀井伸二+原純子

出版社 publisher:美術出版社/Bijutsu Shuppan sha
刊行年 year:2010
ページ数 pages:150
サイズ size:H190×W129mm
フォーマット format:ソフトカバー/softcover
言語 language:和文/Japanese
付属品 attachment:スリップケース/slip case
状態 condition:経年並みです。/good.